【タイ料理レシピ】プリックゲーンデーン｜พริกแกงแดง｜レッドカレーペーストの作り方

2020年4月28日カレー,タイ料理レシピ

プリックゲーンデーンの材料

• プリックチーファデー　　　　　7〜15本
• 塩　　　　　　　　　　　　　　小さじ1
• 白胡椒　　　　　　　　　　　　小さじ1/4
• コリアンダー　　　　　　　　　大さじ
• クミン　　　　　　　　　　　　小さじ1
• タクライ　　　　　　　　　　　1本
• カー　　　　　　　　　　　　　15片
• パクチー　　　　　　　　　　　2本
• ピューマックルー　　　　　　　
• ホムデーン　　　　　　　　　　5個
• ニンニク　　　　　　　　　　　3個
• カピ　　　　　　　　　　　　　小さじ1