【タイ料理レシピ】カノムブアンユアン｜ขนมเบื้องญวน｜タイ式お好み焼きの作り方

2020年4月25日タイ料理レシピ,前菜,肉料理,魚介料理

カノムブアンユアンの材料

※細かい分量はまた書きます。

生地：

  • 米粉　　　　　　　　198g
  • ガティー　　325g
  • 玉子　　　　　　　　1個
  • ターメリック　　　2ｇ
  • 塩　　　　　　　　　4ｇ
  • 水　　　　　　　　　適量

具材：

  • エビ
  • 豚肉
  • ニンニク
  • コショウ
  • 豆腐
  • もやし
  • ピーナッツ
  • ネギ
  • パクチー
  • シーユーカオ
  • 砂糖
  • 塩

Tips：具材はお好みの食材で何でもOK

タレ：

  • フィッシュソース　　大さじ2
  • マナオジュース　　　大さじ2.5
  • 砂糖　　　　　　　　小さじ2
  • きゅうり
  • ホムデン
  • プリッキーヌ

さあ！レッツクッキング！มาทำอาหารกันเถอะ

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Posted by Four Seasons