タイ料理ギュッとしタイ｜【本場のタイ料理！】豚ひき肉入りのガパオライス #027
幾つもタイ料理がある中で、これは特に日本人人気が高い一品。
豚ひき肉を使ったガパオライス（パットガパオムーサップ）です。
最初の行程で作ったニンニクや唐辛子などをすり潰したものを使うのが秘訣かも。
◆参考にしたレシピ◆
豚肉400グラム
ガパオの葉50g
ニンニク1房
赤唐辛子３本
乾燥赤唐辛子３個
ナンプラー大さじ１
シーズニングソース大さじ1 1/2
オイスターソース大さじ3
シーユーダム大さじ1/2
砂糖大さじ1/2
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