タイ料理ギュッとしタイ｜【タイ料理】タイ式の豚肉とレモングラス炒め煎り『 ムー•クアー•タクライ 』『 หมูคั่วตะไคร้ 』 Thai Stir fried pork with lemongrass
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【タイ料理】タイ式の豚肉とレモングラス炒め煎り『 ムー•クアー•タクライ 』『 หมูคั่วตะไคร้ 』 How to cook Thai Stir fried pork with lemongrass
ขอบพระคุณสูตรอาหารดีๆจากรายการยอดเชฟไทย ณ ที่นี้ด้วยค่ะ
タイの調味料を紹介
材料 (2人分)
• 豚肉肩ロース 250g
• レモングラス 50g
• ライムリーフ(バイマグルート) 8-9枚
• 紫玉ねぎ 70g
• 乾燥唐辛子 3-4個
• 塩 小さじ0.5杯
• こしょう 少々
• 油 大さじ4-5杯
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[MUSIC]
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Song: NoiseSoul – Smile (No Copyright Kids Music)
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