タイ料理ギュッとしタイ|【アメージング・タイキッチン】タイ国政府観光庁大阪事務所の所長直伝!タピオカ・ミルクティー(ชานมไข่มุก)のレシピ
今回は、チャートラームー(ChaTraMue)のゴールド缶「エクストラゴールド」を使ってタピオカ・ミルクティーを作ります!
茶葉から淹れた香り高いタイティーにミルクや練乳等を混ぜて、茹でたモチモチのタピオカと氷を入れたグラスに注いで頂きます。
動画ではタイ国政府観光庁大阪事務所の所長が、日本で調達できる材料を使って実際に作りながらレシピを紹介しています。
インスタントの粉末を利用してももちろん美味しくできますが、今回は茶葉から作るので甘さなどお好みに合わせて調節可能です。
ぜひ皆さんも一緒に作ってみて下さいね。
▼詳しいレシピはこちら▼
https://www.thailandtravel.or.jp/amazing-thai-kitchen05/
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