タイ料理ギュッとしタイ|イサーン料理のソムタムに麺を加えて仕上げた【ソムタムママー(ส้มตำมาม่า)】
ソムタムにママー麺を入れた「ソムタムママー」
ママー麺好きにはたまらないソムタムでございます。
◆材料
ママー麺1玉
青パパイヤ
唐辛子3本
ニンニク適量
マナオ 2個
トマト(小)2個
トゥアファックヤオ 2本
パクチーファラン 1本
ムーヨー 適量
パームシュガー 大さじ1
ナムプラー 大さじ2
プラーラ 大さじ1
干しエビ 適量
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