タイ料理ギュッとしタイ|目玉焼きカレー チューチーカイダオ ฉูฉื่ไข่ดาว タイ料理レシピEP.158
卵や魚にカレーソースをかけるチューチーと呼ばれる料理です
材料
卵
ココナッツミルク 500ml
レッドカレーペースト 30g〜50g
こぶみかんの葉 4枚〜
ナンプラー 大さじ2
砂糖 大さじ1
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