タイ料理ギュッとしタイ|タイ料理教室 Thai cooking
タイ料理の作り方
(パッドタイとバナナのココナッツミルク煮)
レシピ
<パッドタイの材料( 2人前)>
ライススティック(又はベトナムのフォー)100g
干しエビ(またはむき海老)大さじ3
たまご 2個
厚揚げ 1/2枚
たくあん 大さじ2
パッドタイソースの素 大さじ2
ニラ 1束
もやし 1袋
豚ひき肉 100g
サラダ油 大さじ5
<バナナのココナッツミルク煮(2人前)>
バナナ(熟していないものの方が良い)1本
ココナッツミルク100cc
水100cc
砂糖 大さじ1(お好みで)
塩 少々
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