タイ料理ギュッとしタイ|🇹🇭タイ料理 | タイかにチャーハンの作り方 (วิธีทำข้าวผัดไทยใส่ปูหิมะ อร่อยสุด)
作り方★🇹🇭
パラパラタイチャーハンのレシピ
材料 A (2人分)
1. ごはん……400 g
2. 卵……2個
3. かに
4. 青ねぎ(小口切り)……1/2本
5. サラダ…大さじ1
6. ニンニク
調味料 B
1. 塩……小さじ1
2. 故障……少々
3. 砂糖……少々
4. シーユーカオタイの醤油 ……大さじ1
★作り方★
1. 青ねぎはみじん切りにします。
2. フライパンにこめ油大さじ1を入れて、
中火にしてニンニクを炒めします。
3. 卵を加えて混ぜて、ちょっと炒めます。
4. ごはんを加えて、ごはんと卵をよくほぐしながら、カニを入れて、全体を炒め合わせる。※水分を飛ばすことがパラパラになります。
5. 調味料B をふってさっと炒めます。
6. 青ねぎを加えて、さっと混ぜたら完成です。
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