タイ料理ギュッとしタイ｜【美味しいカオマンガイならここ♡】
こんにちは！
ご視聴有難うございます♡
タイと言えば屋台♪と言う程屋台があちこちにあるイメージですよね♡
最近は規制も設けられた様ですが、まだまだ色んな物を売っている
屋台を沢山見ることが出来ます。
今回はパタヤを訪れたユーチューバーさん達が絶賛している
コスパ最高のカオマンガイの屋台のご紹介です♡
ちなみに、カオマンガイについて検索してみました…
「カオマンガイとは、鶏スープで炊いたご飯の上にゆで鶏をのせ、甘辛いタレをかけて食べるタイ料理です。
カオマンガイの「カオ」はご飯、「マン」は油、「ガイ」は鶏肉を意味します。
カオマンガイのタレには、日本のみそに似たタイの調味料「タオチオ」としょうがを加えるのが特徴です。また、きゅうりやパクチーを添えたり、汁物として鶏のスープが一緒に提供される店もあります。
カオマンガイとよく似た料理に海南鶏飯（シンガポールチキンライス）がありますが、付け合わせのソースが異なります。海南鶏飯は甘めのチリソース、甘めの黒醤油をかけて食べる料理です。」
タイでは大人気のメニューで、日本人にも食べやすい味付けになっていると思います♡
カオマンガイの他にも美味しいスムージー屋さんの紹介もしているので
楽しんで観ていただけたら嬉しいです(*^^*)
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#ジョムテインビーチ#カオマンガイ#オトン(ドン・タンカープ)