タイ料理ギュッとしタイ｜【下味冷凍でタイ料理】ガパオの冷凍キット
「玄関開けたら、１０分でタイ料理！」
そのくらい、手軽なタイ料理の、冷凍キットをご紹介します。
冷凍キットは、
下味がついているので、すぐに作れるのが特徴です！
今日はごはん作りたくない・・・
そんな日にも、「これなら作れる！」
と思って頂ける１皿かなと感じております。
ぜひ、作ってみて下さいませ〜
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【１０分でタイ料理】【下味冷凍】ガパオの冷凍キット
（材料 ２食分）／冷凍保存で２〜３週間目安
・鶏ももひき肉 ２００g
・赤パプリカ １/２個
・バジル（乾燥） 小さじ１
（A）
・にんにく（すりおろし） １片
・ナンプラー 大さじ１
・オイスターソース 小さじ２
・酒 小さじ２
・豆板醤 小さじ１/２
（作り方）
１：赤パプリカは角切りにする。
２：全材料を保存袋に入れて、揉み込み、冷凍庫で冷やす。
＊
（食べる際）
１：ガパオ冷凍キットを電子レンジ（６００w）で１分３０秒温める。
２：フライパン１を入れて、蓋をして中火で２分温め蒸し焼きにする。
３：２分後にヘラなどでそぼろ状にしながら炒める。
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料理家/管理栄養士
エダジュン
1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました！
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★
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