タイ料理ギュッとしタイ｜【ひらがなレシピ】エドとタイ料理(りょうり) #35 プリック・ナムプラー

タイの万能(ばんのう)調味料(ちょうみりょう)です。冷蔵庫(れいぞうこ)にあれば便利(べんり)です。

【プリック・ナムプラーの材料(ざいりょう)】
・ナムプラー …おおさじ３
・とうがらし …６ぽん
・にんにく　…1かけ
・レモン　　…1/4こ
・さとう　　…こさじ1/4

ひらがなネットのエドです。
タイのアユタヤ出身(しゅっしん)です。
タイ料理教室(りょうりきょうしつ)を担当(たんとう)しています。

「マイペンライ」で、楽(たの)しく料理(りょうり)をしましょう。
＊マイペンライは、タイ語(ご)で「大丈夫(だいじょうぶ)」の意味(いみ)です。

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#ひらがなネット#プリックナムプラー#タイ料理