タイ料理ギュッとしタイ|#タイ料理 #アジア #パクチー 京都 タイ料理 レビュー オススメ パクチー南国 屋台の味 四条烏丸 パクチー女子 そうだ京都へ行こう 海外グルメ
京都 おこしやすチャンネル
今回は女性にも大人気なタイ料理を紹介
京都で食べれる海外グルメ 大人気店でおいしいタイ料理を頂きました!
京都でタイ料理が食べたくなったら間違いなくパクチーでしょ! タイ好きの僕たちオススメの京都で食べれるタイ料理!
現地で住んでいた僕たちを含め、タイ料理のおいしさを知っている方においしいと大人気です。OLや主婦の方にもオススメのお店
【京都おこしやすチャンネル】
京都に住むおっさん二人が京都の人気 穴場スポットなどを紹介
今回は(海外グルメ) 京都で本場タイ料理を味わえるお店パクチーに行きました。
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↓お店情報↓
京都 パクチー HP
https://restaurant-23955.business.site/
タイ料理
「甘い」「辛い」「酸っぱい」が楽しめる
タイ料理の味を一言で言うと「複雑」。その味を作っているのは5つの味覚です。まずは「辛味」。唐辛子や胡椒が味にピリッと刺激を加えます。そして「酸味」。ライムやタマリンドでさっぱりとした風味になります。「甘み」は、ココナッツミルクやパームシュガーなどのまろやかさ、「塩味」は、ナンプラーや塩で味を引き締めます。そしてなんと言っても欠かせないのが「旨味」。エビ味噌やナンプラーなどが、味にコクを加えま す。さらに、レモングラス、コブミカン、パクチーなどで「香り」を添えるのがタイ料理の特徴です。
本場タイでタイ料理を食べると、東南アジア特有の暑いしっとりとした空気と、料理の絶妙な辛さ、スパイシーさ、それでいて絶妙にサワヤカな味わいがピッタリマッチ!いくらでもお腹に入ってしまいます。
京都で食べれるタイ料理店
https://www.youtube.com/watch?v=PZIxlQvW5Ko&t=35s
https://www.youtube.com/watch?v=dJASFDzUPo8&t=115s
タイ Bangkok に行きたい方は
https://www.youtube.com/watch?v=xPmqhSe8pGA
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