タイ料理ギュッとしタイ|【プロのレシピ】タイ料理ガイヤーン 鶏肉の炙り焼きの作り方 イサーン料理

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本当のタイ料理の魅力を日本人に伝える為にチャンネルを開設しました。人生の大半をタイ料理の研究に夫婦で捧げています。日本のタイ料理発展のため私達の宝、レシピを全て公開していきます。皆様お役に立てれば幸いです。
タイの代表的な料理ガイヤーン鶏肉の炙り焼きです。少しの工夫で本格的なガイヤーンをお家でも楽しめます!この香りがたまらない!是非再現してみて下さい。
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調理師歴20年以上の料理人です。タイ料理人YouTuberを目指しています。
日本の食材を使ってタイ料理を作ってます。
たまに得意な和食も登場します!

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