タイ料理ギュッとしタイ｜タイ屋台の食べ物・巨大チャーハンのような賄い炒飯 fried rice
僕らの好きなYouTubeチャンネルのひとつにTravel Thirstyという世界各地の珍しくそしてとっても美味しそうな調理動画が映え映えのサムネをひっさげて世界中の食いしん坊さん達に対して飯テロを仕掛けるという素晴らしいチャンネルがあります。
コロナ禍になるずーっと前から海外旅行なんて夢の中の夢のさらにそのまた夢な僕らにとって、今まで見たことも食べたこともない料理や、斬新な調理風景をまるで現地に行ったかのように思わせてくれる素敵なチャンネルです。
今日はそんなTravel Thirstyの数多くある動画の中から「タイ屋台の食べ物・巨大卵 チャーハン バンコク シーフード タイ」というタイトルの動画で作るチャーハンの様な賄い炒飯動画です。
巨漢な逆キャップ被りの黒Tお兄さんが豪快に振る大鍋で作られる見事なチャーハンに負けまいと汗だくになりながらさらに大きな大鍋で作ってくれたイチナベさんの賄い炒飯は、お世辞抜きでマジ美味い日本を代表する様な賄い炒飯でした。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。
≪食材 調味料≫ 卵、白飯、玉葱、小松菜、人参、叉焼、生姜、軟白葱、油葱酥、醤油、塩、旨味調味料、胡椒、胡麻油
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Travel Thirsty「タイ屋台の食べ物・巨大卵 チャーハン バンコク シーフード タイ」
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この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。
この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。
中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。
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