タイ料理ギュッとしタイ｜旅人マリーシャのおうちで世界飯／タイ料理「ラープ」編
世界一周で125カ国を周った旅人マリーシャ。世界で食べた料理をおうちで作っちゃう企画。
【タイ料理／ラープ】
鶏ひき肉ならラープガイ、豚ひき肉ならラープムーです。
「ラープ」はラオス語の「幸運」から来ているらしい。
つまり、幸せの肉サラダって事ですね。
週刊プレイボーイの公式サイト「週プレNews」に詳しいレシピと旅のお話しも掲載中！見てね！
https://wpb.shueisha.co.jp/column/blue-hunter/
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