タイ料理ギュッとしタイ|【タイ料理】タイ風味のバジルと豚肉炒めと揚げナス  | マクアソンクルアン | Fried eggplant with stir fried minced pork & holy basil

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|タイ風味の豚肉炒めを揚げナスと混ぜた料理|マクアソンクルアン|มะเขือทรงเครื่อง|
How to cook fried eggplant on top with stir fried minced pork and holy basil

タイの調味料を紹介

材料 [1-2人分]
なす   3個 (300g)
バジル   25g
豚ミンチ  200g
薄力粉小麦粉や片栗粉  10-20g
ニンニク  大きじ1
タイ醤油  大さじ 1-2
こしょう  小さじ1/2

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#thaifood  #タイ料理 #なす
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[MUSIC]
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Song: NoiseSoul – Smile (No Copyright Kids Music)
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