タイ料理ギュッとしタイ｜タイしゅうまい4種 カノムチープ ขนมจีบ Dumplings タイ料理レシピ＃116
タイの屋台でよく見かける海老、カニカマ、海苔、豚の4種類の焼売を作りました
特に海苔焼売がおすすめです
材料
海老 200g
豚ひき肉 200g
こしょう 小さじ1
にんにく 70g
パクチーの根 2本
オイスターソース 大さじ1
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ2
カニカマ
えのき茸
油 60ml
＜ソース＞
シーユーダム 大さじ2
酢 大さじ2
砂糖 大さじ4
塩 小さじ1
水 50ml
唐辛子 お好みの量
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