タイ料理ギュッとしタイ|[タイ料理のプロが公開]タイ料理をおいしくする魔法の水「タマリンド水」:: パッポン食堂シェフ・安井秀一がレシピ公開!ガパオやソムタムetcをより美味しく! Thai cuisine in Tokyo
パッポン食堂(東京都世田谷区経堂)の店主兼シェフの安井秀一が指南する「甘酸っぱいタイ料理テイスト」! 用意するのものは[1]お水(5〜6リットル)[2]タマリンドペースト(454g入り1パック)[3]ココナッツシュガー[4]上白糖、です。
これらを使った安井シェフならではの「タマリンド水」レシピを大公開! 作り方はカンタンなので、タイ料理やお菓子作りにも使っていただきたい、まさに「魔法の水」です。もちろん店内飲食やテイクアウトのメニューでも大活躍していますので、ぜひパッポン食堂でもご賞味ください!
また安井シェフがこよなく愛し、タイ・チェンマイで日本向けに生産され弊社で輸入・販売しているドライシュリンプ「ナムプリックパッポン」のご案内もご覧ください。
こちらは「ナムプリックパッポン」(チェンマイで生産されるオリジナル旨辛ドライシュリンプ)の輸入販売と、「パッポン食堂」(タイの屋台料理&アジアン料理/東京都世田谷区経堂)を運営する、有限会社Patpong(パッポン)の公式チャンネルです!
パッポン食堂のメニューやクッキング、ナムプリックパッポンのご紹介だけでなく、タイのバンコクやチェンマイの魅力を今後も続々とご紹介いたします。タイ料理やタイ旅行がお好きな方やご興味のある方からのチャンネル登録を歓迎いたします!
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パッポン食堂では多くのメニューでテイクアウトOKです。詳細情報下部にある店舗情報に所在地や電話番号…etcを掲載しています。お気軽にお問い合わせください!
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♦️パッポン食堂にかんする情報です♦️
❤️有限会社Patpongのポータルサイト
https://patpong.biz/
❤️インスタグラム
https://www.instagram.com/patpong_sho…
❤️ナムプリックパッポンのご案内ページ
https://patpong.biz/onlineshop.html
❤️ナムプリックパッポンのご注文ページ
https://patpong.biz/order.html
❤️パッポン食堂のご案内ページ
https://patpong.biz/restaurant.html
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♦️店舗情報♦️
パッポン食堂
所在地 :〒156-0052 東京都世田谷区経堂2-5-17
お問い合わせ :03-3706-7417(TEL)
営業時間 :11時30分~15時 / 18時~24時
(時短要請中につき20時まで営業)
定休日 :毎週木曜日
Patpong Shokudo
Address : 2-5-17 Kyodo, Setagaya-ku, Tokyo, Japan
TEL : +081-03-3706-7417
We’re closed every Thursday
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♦️動画で使用した楽曲
・”Caribbean Steel Drum Happiness” by Doug Maxwel
・”拳法の達人のはずなんだけど的なBGM” by 鷹尾まさき(タカオマサキ)
・”貧弱な勘が冴えわたる的なBGM” by 鷹尾まさき(タカオマサキ)
・”Tuba Waddle” by By Audionautix
Audionautix の Tuba Waddle は、クリエイティブ・コモンズ – 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
アーティスト: http://audionautix.com/
・”Eyes of Glory” by Aakash Gandhi
・"Enchanted Forest Dub" by South London HiF
♦️動画で使用した効果音
・効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
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