タイ料理ギュッとしタイ|カオパットナムリアップ Canarium pimela Fried Rice ข้าวผัดหนำเลี้ยบ タイ料理レシピ EP.144
リクエストにお応えしてチャイニーズブラックオリーブを使ったチャーハンを作りました
苦味が少し効いた大人な味でとてもくせになる味です
材料 <2人前>
ナムリアップ 5、6粒(Canarium pimela)
豚ひき肉 80g
にんにく 4片
冷やご飯 お茶碗2杯
唐辛子 6本
ライム 1個(レモンでも可)
紫玉ねぎ 30g
カシューナッツ 30g
砂糖 小さじ1
シーユーカオ 小さじ2
こしょう 少々
パクチー
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