タイ料理ギュッとしタイ|きゅうりソムタム タムテーングワー ตำแตงกวา CucumberSalad タイ料理レシピ#12
有名タイ料理 ソムタム
実は何種類もあります。
今回は日本にもある食材、きゅうりのソムタムを作りました。
材料
きゅうり 150g
ニンニク 3片
唐辛子 2本
長インゲン 適量(無くてもよい)
ミニトマト 2個
砂糖 大さじ1
ナンプラー 大さじ1強
干し海老 5g
ライム 1個(約大さじ1)
味付け無しローストピーナッツ 15g
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