タイ料理ギュッとしタイ｜ホイトート　Fried oysters　หอยนางรมทอด　牡蠣のお好み焼き　タイ料理レシピ＃54

牡蠣を使ったタイのお好み焼きみたいな料理で
上新粉も入っているので外はパリパリ、中はもちもちの食感が楽しめます。
チリソースが苦手な方は日本のお好み焼きソースでも美味しく食べられると思います。

材料（3枚分）
小麦粉　80g
片栗粉　30g
上新粉　30g
水　　　300ml
塩　　　3つまみ
牡蠣　　300g
もやし　200g
油　　　大さじ2〜3
チリソース　　　　　大さじ2
スイートチリソース　大さじ2

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＃牡蠣　＃oysters　＃หอยนางรมทอด