タイ料理ギュッとしタイ｜【タイ料理】鶏の唐揚げで簡単に出来るタイ料理、ヤムガイセープยำไก่แซ่บ Spicy fried chicken salad
タイのケンタッキー(タイではKFC)の人気ご飯メニュー、カオヤムガイセープ。フライドチキンをイサーン料理ラープ(激辛和え)のようにしたもの。
ご飯が進むメニュー。
唐揚げが薄味でイマイチ美味しくなかった時によく作ります。
カオクア(炒った米を砕いた物)は欠かせないので是非作ってみて下さい。
作り方は:
https://youtu.be/XTYziCFntgg?si=rTg5agnNEs1hy6dz