タイ料理ギュッとしタイ｜パット・ガパオ（タイ料理）
「パット・ガパオ」とは、ガパオ（バジル）の炒め物である。豚挽肉、赤パプリカ、バジルなどを加え、ナムプラーや砂糖などで調味する。これをライス・カレーのように飯の上にかけ、目玉焼きを乗せたものが、日本では「ガパオ・ライス」と呼ばれる。
#バジル、#カレー、#目玉焼き
タイ料理ギュッとしタイ
「パット・ガパオ」とは、ガパオ（バジル）の炒め物である。豚挽肉、赤パプリカ、バジルなどを加え、ナムプラーや砂糖などで調味する。これをライス・カレーのように飯の上にかけ、目玉焼きを乗せたものが、日本では「ガパオ・ライス」と呼ばれる。
#バジル、#カレー、#目玉焼き