タイは若いうちに行け｜【タイ料理 パッタイ PAD THAI タイ旅行購入品】ผัดไทย
【タイ料理 パッタイ PAD THAI タイ旅行購入品】ผัดไทย
MAE PRANOM（メープラノム）
PAD THAI SAUCE（パッタイソース玄米麺入り）をタイのスーパーマーケットで購入しました
作り方が簡単なので作ってパッタイを食べてみました
パッタイは、タイの屋台または地元の食堂で提供されているライスヌードルを炒めた料理です
日本の焼きそばと似ているタイ風焼きそばです
パッタイはPad thaiまたはphad thai ผัดไทย
「タイ炒め」
MAE PRANOM（メープラノム）
PAD THAI SAUCE（パッタイソース玄米麺入り）に入っているものは
玄米麺・乾燥オニオン・バードチリパウダー・ソース
材料
植物油
好みの食材
（豆腐・海老・肉・もやし・チャイブ・たまごなど）
①玄米麺をお湯につけて、25～３０分麺を柔らかくすしたら、お湯を切っておく
②鍋を中火であたためる
植物油を大さじ２加える
油をあたためて、豆腐、海老、または肉など好みの食材を加えて、かき混ぜる
③戻しておいた玄米麺と水を２分の１カップを鍋に入れて炒める
乾燥オニオンとソース、も一緒に加える
それから、卵１つ、バードチリパウダー、もやし、チャイブ、そのほかの材料も一緒に炒める
火を消して出来上がり
サンシャインスクールのhitomiです
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