タイ料理ギュッとしタイ｜おうちで簡単タイ料理！無水！濃厚ココナッツミルクの【グリーンカレー】How to Make Green Curry

【グリーンカレー】
水を使わずココナッツミルクのみを使用しました。ココナッツミルクの濃厚な味わいが決めてになっております！グリーンカレーペーストとココナッツミルクは業務スーパーで割と安く買えました。
辛さはグリーンカレーペーストの量で調整できます。お好みの量で調整して下さい。

材料（2人前）
鶏もも肉…1枚
赤パプリカ…1個
ナス…2本
グリーンカレーペースト…25g
ココナッツミルク…400cc
鶏がらスープの素…小1
砂糖…大1
醤油…大1
バジル…お好みで

#グリーンカレー#ココナッツミルク#無水