タイ料理ギュッとしタイ|【プロのタイ料理】基本のタイ料理トムヤムクン

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本当のタイ料理の魅力を日本人に伝える為にチャンネルを開設しました。人生の大半をタイ料理の研究に夫婦で捧げています。日本のタイ料理発展のため私達の宝、レシピを全て公開していきます。皆様お役に立てれば幸いです。
世界三大スープのトムヤムクンです。トムヤムクン=海老の辛いスープと言う方も多いですが、実はこんな食材で現地のプロの味が再現出来るんです!ハーブは手に入りにくいですが工程は簡単です。本格的タイ料理を是非作ってみて下さい!

調理師歴20年以上の料理人です。タイ料理人YouTuberを目指しています。
日本の食材を使ってタイ料理を作ってます。
たまに得意な和食も登場します!

タイ料理教室も毎週日曜開催中!
http://thaifood-academy.com/タイ料理教室/

店の事イベントの事随時アップ!インスタ
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