タイ料理ギュッとしタイ｜【ひらがなレシピ】エドと タイ料理(りょうり) #12 グリーンカレー
【グリーンカレーの材料(ざいりょう)】●4にんぶん
・とりむねにく … 400g
・グリーンカレーペースト …60g
・なす …1ぽん
・パプリカ …1/4こ
・こぶみかんの は …6まい
・スイートバジルの は …20〜30まい
・ココナッツミルク …250cc
・みず …300cc
・ココナッツシュガー …おおさじ１
・ナムプラー …おおさじ１
・コンソメ …1こ
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ひらがなネットのエドです。
タイのアユタヤ出身(しゅっしん)です。
タイ料理教室(りょうりきょうしつ)を 担当(たんとう)しています。
「マイペンライ」で、楽(たの)しく 料理(りょうり)をしましょう。
＊マイペンライは、タイ語(ご)で 「大丈夫(だいじょうぶ)」の意味(いみ)です。
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