タイ料理ギュッとしタイ｜【タイ料理】トムカーガイ、ハーブたっぷりの鶏肉のココナッツミルクスープ | ต้มข่าไก่ | Thai Chicken Coconut Soup (Tom Kha Gai)

2021年3月20日タイ料理,人気動画まとめ

食べタイマイカ | TabaThai Maika

|トムカーガイ|ハーブたっぷりの鶏肉のココナッツミルクスープ|ต้มข่าไก่|
How to cook Thai Chicken Coconut Soup (Tom Kha Gai)

タイの調味料を紹介

材料　[2-3人分]
• 鶏もも肉　　400-500g
• ぶなしめじ　100g
• エリンギ　 100g
• ココナッツミルク　400ml
• お水　　 600ml

ハーブ
• ガランガル　　50 g
• レモングラス　50 g
• 紫玉ねぎ　　 50 g
• バイマックルー(ライムリーフ)　　5 g
• 唐辛子　　 10-15 g
• 乾燥唐辛子　5 g
• パクチーやディル　10 g

味付け
• タマリンドペースト　大さじ0.5杯
• ライムジュース　大さじ0.5杯
• ココナッツシュガー　大さじ0.5杯
• ナンプラー　大さじ6杯
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#thaifood 　#タイ料理　#トムカーガイ
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[MUSIC]
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Song: NoiseSoul – Smile (No Copyright Kids Music)
Music provided by Tunetank.
Free Download: https://bit.ly/3bkNhl5
Video Link: https://youtu.be/UU0b5iFB-7Q
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