タイ料理ギュッとしタイ｜【タイ料理】沖縄県中部、琉球大学東口目の前にある人気店でテイクアウト！定番パッタイから酔っ払い炒め #shorts #14
YouTubeショート第十四弾は沖縄県中城村にある「Siam Binto（シャムビントウ）」のご紹介です。
こんにちは。宜野湾市非公認YouTuberを勝手に名乗っているのぶです。今回は14回目のYouTubeショート動画 #shorts にチャレンジしてみました。今日は何度か紹介したことのあるタイ料理店シャムビントゥさんです。今回はここでテイクアウトした3品のショート動画です。テイクアウトしたのは「スキヤキ煮」「パッキーマオ」「パッタイ」です。スキヤキ煮は日本のすき焼きにルーツがあるようですが、全く違う気がします。タイ語ではสุกี้แห้ง（スキーヘン）汁なしのスキヤキ煮です。スープ的なスキヤキ汁というものもあります。そしてパッキーマオ（ผัดขี้เมา）は、直訳すると酔っ払い炒め。酔っ払いも目が覚めるような辛さという意味らしいです。ここのパットキーマオは日本人なら目が覚めそうですが、タイ人はおそらく目が覚めないでしょう（笑）最後にパッタイはタイ料理の定番なので知ってる人も多いと思いますが、タイ風焼きそばなどと言うメニューでも良く登場するものです。ちなみに初めてアフレコでやってみました。
それではご覧ください。
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