タイ料理ギュッとしタイ｜タイ現地の味 本当のカオマンガイ
本当のタイ料理の魅力を日本人に伝える為にチャンネルを開設しました。人生の大半をタイ料理の研究に夫婦で捧げています。日本のタイ料理発展のため私達の宝、レシピを全て公開していきます。皆様お役に立てれば幸いです。
リクエストいただきありがとうございます！カオマンガイのソースとカオマンガイの作り方アップしました。
タイの屋台で大人気の茹で鶏とそのスープで炊いたご飯です。日本でも人気のあるメニューですね。工程は多いですが順を追っていけば難しくない、日本の家庭でも再現しやすい料理だと思います。根付きのパクチーを見かけたら是非作ってみてください！
調理師歴20年以上の料理人です。タイ料理人YouTuberを目指しています。
日本の食材を使ってタイ料理を作ってます。
たまに得意な和食も登場します！
タイ料理教室も毎週日曜開催中！
http://thaifood-academy.com/タイ料理教室/
店の事イベントの事随時アップ！インスタ
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