タイ料理ギュッとしタイ｜トムヤムクン【タイ料理レシピ】
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【トムヤムクンの材料】
ニンニク ２片
ショウガ 30ｇ
赤玉ねぎ １玉
レモングラス 1本
バイマックル (こぶミカンの葉) 5枚
ライム 1玉
パクチー 適量
しめじ 1パック
トマト 1個
フクロタケ 1缶
ゴマ油 30ｇ
ナンプラー 40ｇ
中華ダシ(ガラスープ) 40ｇ
トムヤムクン ペースト 40ｇ
料理酒(ビール) 適量
[Ingredients of Tom Yum Goong]
2 pieces of garlic
50g Ginger
1 red onion ball
1 lemongrass
Bimaccle (Kubi mandarin leaf) 5 sheets
Lime 1 ball
Pacchii suitable amount
1 pack of shimeji
1 tomato
1 can of oyster mushroom
30ｇ Sesame oil
40ｇ Nampler
40ｇ Glass soup
40ｇ Yum Goong Paste
Cooking sake (beer)
【BGM】Epidemic Sounds
・Bangerter – Cody Francis
・I’m so done – Cody Francis
・Get to know you – Cody Francis
#タイ料理
#トムヤムクン
#パクチー