タイ料理ギュッとしタイ｜【ひらがなレシピ】エドとタイ料理(りょうり) #50 レモングラス入(い)りガイヤーン

【レモングラス入(い)りガイヤーンの材料(ざいりょう)】

ガイヤーンにレモングラス入(い)れて、いつもと違(ちが)う味(あじ)が味(あじ)わえます

とりももにく …１まい
にんにく …１かけ
パクチーのね …２ほん
レモングラス …１ぽん
こしょう …３g
はちみつ …おおさじ1と1/2
オイスターソース …おおさじ１
しょうゆ …おおさじ１

【パクチーのねを使(つか)う料理(りょうり)】
●カノムパンナクン

●とうもろこしつくね

●ゴーヤースープ

●ガイヤーン

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ひらがなネットのエドです。
タイのアユタヤ出身(しゅっしん)です。
タイ料理教室(りょうりきょうしつ)を担当(たんとう)しています。

「マイペンライ」で、楽(たの)しく料理(りょうり)をしましょう。
＊マイペンライは、タイ語(ご)で「大丈夫(だいじょうぶ)」の意味(いみ)です。

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