タイ料理ギュッとしタイ|カノムクロック Thai sweets ココナッミルク焼き菓子 ขนมครก タイ料理レシピ EP.152
ココナッツミルクで作るもちもち焼き菓子
外はカリカリ、中はふわとろ
たこ焼き器で楽しく作れます
材料
生地①
ココナッツミルク 400ml
上新粉 150g
ご飯 60g
水 100ml
砂糖 50g
塩 小さじ1/2
生地②
ココナッツミルク 300ml
上新粉 大さじ2
砂糖 40g
塩 ふたつまみ
とうもろこし
葉ネギ
サラダ油
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