タイ料理ギュッとしタイ｜フルーツソムタム Fruit Salad ソムタムポラマイ ส้มตำผลไม้ タイ料理レシピ＃93
ソムタム第5弾はフルーツ大国タイならではのサラダ
そのまま食べてもとても美味しいですが
タイの方達はフルーツも甘辛酸っぱしょっぱく食べるのも大好きでなのです
いろんな色のフルーツで組み合わせるとすごく映えます
材料
にんにく 3片
唐辛子 3〜5本
干しエビ 大さじ1
ココナッツ砂糖 大さじ1
ライム果汁 大さじ2
ナンプラー 大さじ2
炒りピーナッツ 大さじ1
＜フルーツ＞
パイナップル
ドラゴンフルーツ
ぶどう
青リンゴ
赤りんご
キウイ
苺
オレンジ
ブルーベリー
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