調味料・食材
調味料
ナンプラー｜น้ำปลา｜魚醤 ソースプルンロット│ซอสปรุงรส｜シーズニングソース ナムチムガイ｜น้ำจิ้มไก่｜ スイートチリソース シーユーカオ｜ซีอิ๊วขาว｜白しょうゆ シーユーダム｜ซีอิ๊วดำ｜黒しょうゆ タオチオ｜เต้าเจี้ยว｜タイの味噌 ソースプリック｜ซอสพริก｜チリソース ナンマンホーイ｜น้ำมันหอย｜オイスターソース ソーススキータイ｜ซอสสกีไทย｜タイスキソース ナムソムサイチュー｜น้ำส้มสายชู｜蒸留酢 ナンプリックパオ｜น้ำพริกเผา｜チリインオイル カピ｜กะปิ｜エビペースト マッカムピヤック｜มะขามเปียก｜タマリンドペースト ナムタンピー｜น้ำตาลปี๊บ｜パームシュガー ポンカリー｜ผงกะหรี่｜カレー粉 ナムコン｜นมข้น｜無糖練乳
香辛料
ポンハンレイ/ผงฮังเล/ハンレイ粉（カレー粉） マレーパクチー/เมล็ดผักชี/コリアンダー ニラ―/ยี่หร่า/クミン クミン/ขมิ้น/ターメリック ボッチェイ｜อบเชย｜シナモン ポーカック｜โป๊ยกั๊ก|八角 プリックタイカーオ｜พริกไทยขาว｜白胡椒
ココナッツ
ガティー/กะทิ/ココナッツミルク クリームマップラオ/ครีมมะพร้าว/ココナッツクリーム ポンマップラオ/ผงมะพร้าว/ココナッツパウダー ナムマップラオ/น้ำมะพร้าว/ココナッツジュース
