【タイ料理レシピ】ヤムウンセン|ยำวุ้นเส้น|春雨のスパイシーサラダの作り方

2020年4月25日サラダ,タイ料理レシピ,米料理&麺料理,肉料理,魚介料理

ヤムウンセンの材料

サラダ:

  • ウンセン      40g
  • 干しエビ      10g
  • にんにく      1片
  • プリッキーヌデーン お好み
  • パクチー根     2本
  • ミニトマト     
  • ホムデン      
  • セロリ、葉     3㎝
  • 無糖エビ      6尾
  • 豚挽き肉
  • ピーナッツ
  • パクチー

ヤムドレッシング:

  • ナンプラー      30㏄
  • マナオジュース    40㏄
  • 砂糖         小さじ2